MAT & DRYCK

2017

Laurent-Perrier La Cuvée Brut

Det världskända champagnehuset Laurent-Perrier introducerar La Cuvée Brut -  en exklusiv champagne av högsta klass för det förfinade smaksinnet. En ovanligt stor andel av druvan chardonnay och en extra lång lagringstid gör La Cuvée Brut till en enastående upplevelse av elegant fräschör med finess.

Läs hela inlägget »

By Braastad Crème Liqueur au Cognac!

Nyheten är den första gräddlikören med smak av cognac i Sverige. Cognac och gräddlikör är två mycket uppskattade produkter var för sig som i By Braastad Crème Liqueur au Cognac kommer locka både de mest inbitna cognacsdrickarna som likörälskarna.

Läs hela inlägget »

Ett gyllene jultips

Julen närmar sig. Härligt men också stressigt med alla klappar som ska köpas. Om du inte vet vad du ska köpa till alla mostrar, svågrar och pappor har vi ett gyllene tips: Braastad Cognac X.O. Noël Edition. En världsnyhet på Systembolaget med inslag av torkad frukt, pomerans, mandelmassa, choklad, kanel och vanilj.

Läs hela inlägget »

Grytor

När jag berättade för mina vänner att jag tänkte skriva en bok om grytor utbrast nästan alla: ”Åh vad mysigt, jag älskar grytor!” Och det är nog just mys de flesta av oss tänker på när det kommer till grytor. Värme, mys och mustig mat en ruggig höstkväll. Inget fel i det, men jag vågar nog påstå att en gryta passar att servera året runt! Det här är de inledande orden i Monika Ahlbergs nya kokbok "Grytor med tillbehör" som precis kommit ut i handeln. Här bjuder vi på några av godbitarna som du hittar bland många härliga recept i boken.

Läs hela inlägget »

Superfoods

I dag pratas det mycket om matens betydelse för både hälsan och för vår miljo, och kanske hör du till dem som skulle vilja leva lite nyttigare för att få lite mer energi i vardagen. Men hur gör man då? Hur kommer man igång? Svaret är enkelt. För att få en förbättrad hälsa behöver nyttigare mat smyga sig på i vardagen. Det är de små valen du gör varje dag som har betydelse i det stora hela. Med den här boken vill jag visa att det inte alls behöver vara svårt eller tidskrävande att äta nyttigt. Här får du recept som är så enkla att du fixar dem på bara fem eller tio minuter.

Läs hela inlägget »

KROGRECENSION

2017

TAKO

Den 7 oktober slog portarna upp för ”fusionrestaurangen” TAKO på Birger Jarlsgatan 29 i Stockholm. Lokalen har många år på nacken som uppskattad nattklubb. Nu har man dock lagt ner oändligt många timmar på att skapa en annorlunda restaurang som inte finns i Stockholm sen tidigare.

Läs hela inlägget »

The Strand

I början av september slog portarna upp för restaurangen The Strand i det anrika Radisson Blu Strand Hotel som ligger på Nybrokajen i Stockholm. Hotellet ritades av arkitekten Ludwig Peterson till de Olympiska spelen som huvudstaden stod värd för 1912.

Läs hela inlägget »

Restaurang ART

På Döbelnsgatan bakom porten till något som mest bara ser ut att vara lite gatukonst eller gömmer sig en av Stockholms nya, lite hemligare restauranger. En smårättskrog med namnet Art.

Läs hela inlägget »